Фільйовий ніж Marttiini Classic призначений в першу чергу для чищення і оброблення риби. Довжина клинка становить 100 мм, що робить ніж зручним для обробки невеликої риби, такої як окунь, форель. Компактний розмір та легка вага дозволяють взяти його із собою на природу.

Модель випускається з кінця 1960-х років та експортується по всьому світу вже понад 40 років.

Ніж має тонкий та гнучкий клинок, що необхідно для якісного зняття шкіри, видалення кісток та нарізки філе. Товщина клинка по обуху 1,9 мм забезпечує прекрасні ріжучі якості ножа, а гострий кінчик дозволяє розрізати будь-які м'які продукти та випаровувати черево риби.

Виготовлений клинок із високоякісної хромованої сталі, стійкої до корозії та здатної тривалий термін зберігати гостроту ріжучої кромки без додаткового заточування.

Рукоятка, виконана з термічно обробленої берези, приємна на дотик і зберігає природне тепло в холодну пору року. Натуральна шорсткість берези забезпечує міцне утримання ножа. Рукоятка має ергономічну форму, з вигином-грибком на торці для поліпшення хвата.

Больстер з латуні захищає місце з'єднання рукояті з клинком від бруду та вологи.

Традиційна шкіряна оболонка з натурального кольору підтримує природний дизайн ножа.